Marttiini Finlander 6

Präzision in der Fischküche und am Wasser

Mit dem Marttiini Finlander 6 erhalten Sie ein Duo, das aus einem flexiblen Filetiermesser und einem effektiven Keramikschärfer besteht. Dieses Set verkörpert finnische Fertigungstradition und ist für die Verarbeitung von Fangfischen wie Egli oder Forellen optimiert. Die handgeschliffene Klinge wird aus rostfreiem AISI 420 Stahl gefertigt. Dank ihrer hohen Flexibilität ermöglicht sie extrem exakte Schnitte entlang der Mittelgräte. Beim ergonomischen Griff setzt Marttiini auf klassisches Birkenholz, was nicht nur eine edle Optik bietet, sondern auch bei intensiver Nutzung sicher und ermüdungsfrei in Ihrer Hand liegt. Zum sicheren Transport gehört eine Gürtellederscheide zum Lieferumfang, die durch einen integrierten Durchstechschutz aus Kunststoff überzeugt. Ob beim Zerlegen Ihres Fangs oder bei allgemeinen Schneidearbeiten in der Küche - dieses Set liefert die nötige Performance. Der beiliegende Schärfer garantiert dabei, dass die Schnitthaltigkeit der Klinge dauerhaft auf Profi-Niveau bleibt.

Anwendungshinweis

Um die Langlebigkeit des Birkenholzgriffs zu gewährleisten, sollten Sie das Messer nach dem Gebrauch unter fliessendem Wasser reinigen und gründlich abtrocknen. Nutzen Sie den Keramikschärfer in regelmässigen Abständen mit leichtem Druck, um die feine Schneide des AISI 420 Stahls jederzeit einsatzbereit zu halten.

Fakten:

• Klinge aus rostfreiem AISI 420 Stahl
• Traditionelle Handwerkskunst aus Finnland
• Sehr flexible und scharfe Klinge für präzises Filetieren
• Ergonomisch geformter Birkenholzgriff
• Set inklusive Keramikschärfer und Gürtellederscheide
• Leder-Scheide mit integriertem Durchstechschutz
• Vielseitig einsetzbares Filetiermesser-Set